27.08.08 - Zu den Apfelwochen gehört der Apfelkochkurs. Am 17. September werden der Gastronom Hans Wiesli und Ernährungsberaterin Marlene Barth-Rutz zusammen mit Ihnen ein besonderes Menue kochen.
Sie werden Rezepte aus den einheimischen Früchten verraten und ein schmackhaftes Essen mit Ihnen zubereiten. Der Apfel ist eine Frucht, die sehr vielseitig verwendbar ist und immer wieder mit neuen Variationen zubereitet werden kann.
Der Kurs findet am Mittwoch, 17. September um 19.00 Uhr in der Schulküche Altnau statt. Anmeldungen bis zum 10. September an Altnau Tourismus, Scherzingerstrasse 2, 8595 Altnau, c.oettli@altnau.ch.
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